Этот салат стал для меня открытием во время моего Instagram-челленджа по чистке открытых круп. Тогда я решила собрать в одном блюде всё, что уже было начато: птитим, пара банок с маслинами и другими продуктами, которые давно ждали своего часа. И как же удачно всё поженилось!
Салат с птитимом и маслинами
300г отварного птитима
150г болгарского перца
150г огурца
100г маслин
80-100г медовых черри
3 ст ложки соевого соуса
2 ст ложки растительного масла
1 чл сухого чеснока
1/3 чл черного перца
Салат с птитимом и маслинами
300г отварного птитима
150г болгарского перца
150г огурца
100г маслин
80-100г медовых черри
3 ст ложки соевого соуса
2 ст ложки растительного масла
1 чл сухого чеснока
1/3 чл черного перца
[1] Болгарский перец и огурец нарезаем на мелкие кубики, черри и маслины на половинки, добавляем все к птитиму
[2] Для заправки смешиваем соевый соус, оливковое масло, сухой чеснок и перец
[3] Заправляем салат и подаем с кусочком подсушенного зернового хлеба
[1] Болгарский перец и огурец нарезаем на мелкие кубики, черри и маслины на половинки, добавляем все к птитиму
[2] Для заправки смешиваем соевый соус, оливковое масло, сухой чеснок и перец
[3] Заправляем салат и подаем с кусочком подсушенного зернового хлеба
— Для более сбалансированного приема пищи можно подать дополнительно белок, например, отварное яйцо, запеченную курицу, индейку, креветки или белый сыр
— Для более сбалансированного приема пищи можно подать дополнительно белок, например, отварное яйцо, запеченную курицу, индейку, креветки или белый сыр
