Greens & Salad
ДАША ХИТРАЯ
— воркшоп про вкусные и сбалансированные ужины,
которые хочется готовить в реальной жизни
которые хочется готовить в реальной жизни
Greens & Salad
— кулинарнаый воркшоп про вкусные и сбалансированные ужины, которые хочется готовить в реальной жизни
Ближайшие воркшопы:
Москва
28.06
Воркшоп Greens & Salad, 12:00
Профсоюзная 93а | 2 минуты от м. Беляево
Профсоюзная 93а | 2 минуты от м. Беляево
Санкт-Петербург
6.06
Воркшоп Greens & Salad, 17:00
Чкаловский пр., 15 | Calma space
Чкаловский пр., 15 | Calma space
Ближайшие воркшопы:
Москва
28.06
Воркшоп Greens & Salad, 12:00
Профсоюзная 93а | 2 минуты от м. Беляево
Профсоюзная 93а | 2 минуты от м. Беляево
Санкт-Петербург
6.06
Воркшоп Greens & Salad, 17:00
Чкаловский пр., 15 | Calma space
Чкаловский пр., 15 | Calma space
| Даша Хитрая личный повар, блогер Если вам надоело каждый день думать, что приготовить, а салаты ассоциируются только с помидорами и огурцами, то этот воркшоп для вас! Мы будем учиться собирать блюда по принципу конструктора: так, чтобы еда была вкусной, насыщала, красиво сочеталась по текстурам и при этом не требовала готовки каждый день |
| Даша Хитрая личный повар, блогер Если вам надоело каждый день думать, что приготовить, а салаты ассоциируются только с помидорами и огурцами, то этот воркшоп для вас! Мы будем учиться собирать блюда по принципу конструктора: так, чтобы еда была вкусной, насыщала, красиво сочеталась по текстурам и при этом не требовала готовки каждый день |
Программа воркшопа
Знакомство & welcome part
Знакомство & welcome part
Начнём вечер со знакомства, лёгкого welcome и разговора о том, как сделать повседневную еду одновременно вкусной, сбалансированной и простой в приготовлении
Veggi quiz & cupping
Veggi quiz & cupping
Проведём небольшой veggie cupping — попробуем разные овощи, зелень и текстуры, обсудим сочетания вкусов и научимся замечать баланс свежести, кислоты, сладости и хруста. Во время мини-викторины будем делиться впечатлениями, записывать любимые комбинации и по-новому смотреть на привычные продукты
Готовим хумус
Готовим хумус
Приготовим хумус из белой фасоли — универсальную базу для быстрых перекусов и ужинов, которую легко внедрить в повседневную жизнь
Салат-
конструктор
конструктор
Салат-
конструктор
конструктор
Основная часть воркшопа — приготовление салатов на основе киноа или сорго с разными сочетаниями овощей, зелени, белка, текстур и заправок. Разберём, как собирать сбалансированные блюда, готовить базу на несколько дней вперёд и адаптировать ингредиенты под свой вкус и ритм жизни
Флэтбред & dinner time
Флэтбред & dinner time
В завершение приготовим быстрый флэтбред и соберём полноценный ужин из всего, что сделали во время воркшопа. Вместе поужинаем, поделимся впечатлениями, сделаем красивые фотографии и завершим вечер в приятной атмосфере
Программа воркшопа
Знакомство & welcome part
Знакомство & welcome part
Начнём вечер со знакомства, лёгкого welcome и разговора о том, как сделать повседневную еду одновременно вкусной, сбалансированной и простой в приготовлении
Veggi quiz & cupping
Veggi quiz & cupping
Проведём небольшой veggie cupping — попробуем разные овощи, зелень и текстуры, обсудим сочетания вкусов и научимся замечать баланс свежести, кислоты, сладости и хруста. Во время мини-викторины будем делиться впечатлениями, записывать любимые комбинации и по-новому смотреть на привычные продукты
Готовим хумус
Готовим хумус
Приготовим хумус из белой фасоли — универсальную базу для быстрых перекусов и ужинов, которую легко внедрить в повседневную жизнь
Салат-
конструктор
конструктор
Салат-
конструктор
конструктор
Основная часть воркшопа — приготовление салатов на основе киноа или сорго с разными сочетаниями овощей, зелени, белка, текстур и заправок. Разберём, как собирать сбалансированные блюда, готовить базу на несколько дней вперёд и адаптировать ингредиенты под свой вкус и ритм жизни
Флэтбред & dinner time
Флэтбред & dinner time
В завершение приготовим быстрый флэтбред и соберём полноценный ужин из всего, что сделали во время воркшопа. Вместе поужинаем, поделимся впечатлениями, сделаем красивые фотографии и завершим вечер в приятной атмосфере
Хочу на воркшоп!
Скорее записывайся на воркшоп, всего 12 мест!
[советую отправить эту ссылку друзьям, чтобы вместе вкусно провести время на воркшопе]
[советую отправить эту ссылку друзьям, чтобы вместе вкусно провести время на воркшопе]
Хочу на воркшоп!
Скорее записывайся на воркшоп, всего 12 мест!
[советую отправить эту ссылку друзьям, чтобы вместе вкусно провести время на воркшопе]
[советую отправить эту ссылку друзьям, чтобы вместе вкусно провести время на воркшопе]
*После воркшопа у вас останутся: рецепты, готовые сочетания, понимание баланса вкуса и идеи ужинов, которые можно адаптировать под себя снова и снова.
