Количество порций
4 порции
Сложность
Легкая
Ключевые ингредиенты
Лапша, шампиньоны, сливки
Время приготовления
12 минут
Количество порций
4 порции
Сложность
Легкая
Ключевые ингредиенты
Лапша, шампиньоны, сливки
Время приготовления
12 минут
Простой удон на скорую руку, когда нужно что-нибудь сытное без лишних заморочек и кучи ингредиентов
Простой удон на скорую руку, когда нужно что-нибудь сытное без лишних заморочек и кучи ингредиентов

Удон с грибами

200г лапши удон
150г сливок 33%
40г сливочного масла
20г свежей зелени
5-10 шампиньонов, можно больше
средняя луковица

специи: сухой чеснок, соль, перец

Удон с грибами

200г лапши удон
150г сливок 33%
40г сливочного масла
20г свежей зелени
5-10 шампиньонов, можно больше
средняя луковица

специи: сухой чеснок, соль, перец

[1] Шампиньоны, лук нарезаем полукольцами

[2] В сковородку добавляем растительное масло, сливочное и пару раздавленных зубчиков чеснока. Раздавленный чеснок придает нежный вкус, нежели чем нарезанный

[3] Обжариваем чеснок до легкой золотистости и добавляем лук с грибами

[4] Также доводим до корочки, вливаем сливки, добавляем специи и отваренную лапшу [3 минуты в кипящей воде]

[5] Соединяем и провариваем 30 секунд на среднем огне, готово ! Сервируем и подаем со свежей зеленью, у меня укроп

[1] Шампиньоны, лук нарезаем полукольцами

[2] В сковородку добавляем растительное масло, сливочное и пару раздавленных зубчиков чеснока. Раздавленный чеснок придает нежный вкус, нежели чем нарезанный

[3] Обжариваем чеснок до легкой золотистости и добавляем лук с грибами

[4] Также доводим до корочки, вливаем сливки, добавляем специи и отваренную лапшу [3 минуты в кипящей воде]

[5] Соединяем и провариваем 30 секунд на среднем огне, готово ! Сервируем и подаем со свежей зеленью, у меня укроп

Made on
Tilda